Не, чувак. Я просто шучу, общаюсь. На самом деле, ну понятно, ж что вкусно, ёлы. Ты не вздумай обижаться тока. А то, когда люди плохо друг друга знают.......они часто не воспринимают верно посты потенциальных корешей, ёлы.
О гастрономическом
- Thread starter Yeff
- Start date
- th_trl_thread_readers 0
- Status
Да на что тут обижаться? Это ж еда 
У каждого свои вкусы и привычки.
Я вот всегда пробую как другие готовят. Ведь каждый что-то своё придумывает. А может оно вкуснее?
У каждого свои вкусы и привычки. Я вот всегда пробую как другие готовят. Ведь каждый что-то своё придумывает. А может оно вкуснее?
Last edited:
Согласен. Настоящие пельмени бывают тока с водкой - остальное суррогат и женские происки
Вот когда был молодой, холостой и жил в общаге. Возвращаешся с полевого выхода поздно вечером. столовая уже закрыта, а кушать то хочется. Причем так хочется, что желудочный сок из ушей капает. Достаешь из холодильника бумажную коробочку с неоднократно разморожеными и снова заморожеными, слипшимися в один кусок пельльменями, бросаешь этот кирпич в кипяток, ждешь 5 минут и набрасываешся на это. И понимаеш, что ничего вкуснее в жизни не ел. До сих пор люблю пельмени.)))
Last edited:
А если не слипшиеся, то на сковородку их, зажарить до дыма и хрустеть, брызгаясь соком
А если не слипшиеся, то на сковородку их, зажарить до дыма и хрустеть, брызгаясь соком
Не слипшихся тогда в природе не существовало!
Ну вас всех, блин. Растравили Хрен найдешь в Москве щас нормальные пельмени...
А самому делать влом...
Хрен найдешь в Москве щас нормальные пельмени...А самому делать влом...
Ну вас всех, блин. Растравили
А самому делать влом...
да ладно, нешто в какой нибудь азбуке вкуса нет путних пельменей?
Не поверишь. Нет. Есть Кремлевские, ВИП пельмени.... Такое дерьмо.
Что еще ностальгию прошибает - обычные останкинские в картонных пачках. На скорую руку самое удобоваримое - там хоть содержание бумаги и прочего по госту, как и раньше.
)))))
Не поверишь. Нет. Есть Кремлевские, ВИП пельмени.... Такое дерьмо.
Что еще ностальгию прошибает - обычные останкинские в картонных пачках. На скорую руку самое удобоваримое - там хоть содержание бумаги и прочего по госту, как и раньше.
покупал как то в Метро c&c пельмени "Сибирское подворье". Стоят рублей 400 за кило. Качество весьма и весьма для покупных. Они были в необычной упаковке - плотный пластиковый пакет, закрытый проволочной скобкой.
Ну вас всех, блин. Растравили
А самому делать влом...
В Пятерочке, "Пельмени сибирские" от фирмы "пять плюсов". В целофановом пакете, бывают нормального размера и маленькие - брать первые. При варке не расползаются и на вкус весьма не дурственные.
О гастрономическом. Стоял у меня на полке ржаной солод..... года 2 стоял. Когда-то еле нашел, чтоб в хлебопечке попробовать черный хлеб выпечь. Ну, позавчера вечером, выпив немного абсенту....что-то захотелось мне кваску...Достал я эту банку, высыпал в ковш.....залил водицей, насыпал сахарку "на глазок"......заварил суслица...... Вылил в ведро, поджарил корок хлебных....отправил туда же......насыпал дрожжей сухих, французских.....в чашку, развел их и тоже в ведро......накрыл крышкой...пошел смареть телевизор..... Минут через 30 подхожу....с ведра крышка съехала и весь стол в пене......Взял второе ведро, поделил заквасочку... Утром подхожу.....переиграло в ноль....Уезжая на работу, сказал тесче.....отцеди это, добавь воды, сахару и по банкам разлей...Прихожу с работы.....открываю холодильник, а там стоят два шара с квасом)))))))))))))) Тесча их в пятилитровые пластиковые бутылки поналивала......а, в связи с тем, что квас я планировал сделать веселым.....т.е. влупарил 50 граммов дрожжей..на 7 литров кваску....Ну, в общем, сегодня буду пробовать)))))))))))))))))))) Уральский самогон будет называца эта версия продукта.......или Ржаной Недогон.))))))))))))))))))))) Легенда для друзей будет такая....На Урале разграбили поезд с продовольствием в 30-е.....ну и дед Yeff затарил пару мешочков с рожью...... Не ели даже в лютые годы, ждали, хуже будет.......и вот друг угостил друга.......прислал 1 кг настоящего продукта для эксклюзивного Недогона......Старейшие Русские Традиции......Дружба+Брага.
)))))))))))))) Тесча их в пятилитровые пластиковые бутылки поналивала......а, в связи с тем, что квас я планировал сделать веселым.....т.е. влупарил 50 граммов дрожжей..на 7 литров кваску....Ну, в общем, сегодня буду пробовать)))))))))))))))))))) Уральский самогон будет называца эта версия продукта.......или Ржаной Недогон.))))))))))))))))))))) Легенда для друзей будет такая....На Урале разграбили поезд с продовольствием в 30-е.....ну и дед Yeff затарил пару мешочков с рожью...... Не ели даже в лютые годы, ждали, хуже будет.......и вот друг угостил друга.......прислал 1 кг настоящего продукта для эксклюзивного Недогона......Старейшие Русские Традиции......Дружба+Брага.
Last edited:
Расскажу, пока все равно никого нет на форуме. О квасе, в который я зафигачил пол-пачки дрожжей..... Теща уже выпила полторашку....Говорит, "вкусный квас получился, только немного горьковатый". Я ей: Ну так зато ж он прёт, ёлы....Это тебе не Останкинский же, в котором один квасной экстракт, вода и всё. Ну и сам тут же улучшил формулу идеального напитка. Налил в охлажденный стакан для виски 20 граммов абсентику....кинул три куска льда, 2 лепестка мяты, долил до полного квасу..... совершенно не горько, замечу и прям жжжжжжжжжжж.....такое...... пузырьки, изморозь на стакане......шипит и прёт, ёлы. Во всем главное - разумное совмещение.
Кстати. Внезапно снизошло щяс, что забыл поделиться с друзьями.... Я с БФ как-то назаказывал всякого.......поскольку уж очень хвалили на толке когда-то барбарис, вишню.... Ну и набрал на пробу полный ящик флаконов...... Для шашлыка: берется бутылочка растительного масла начатая...наливается в подходящую чашку....в нее же наливается бальзамический уксус (по вкусу), перец черный, давленный в ступке насыпается, рубится мелко болгарский, сочный, огромный перчило......мелко нарубленный полузубочек чесночку... укроп не жалеем....добавляем капель 10 орехового ароматизатора, перемешиваем, солим.....и подаем к предварительно зажаренному на углях антрекоту молодого поросенка. Антрекоты брать только от поросят, возрастом не более 8-9 месяцев. Младше - постно и излишне суховато......старше - мохет быть чрезмерно жестковато и жирно.
ORGANIZM®;3837658 said:
Квас с абсентом. Ведущие бармены мира стонут от восхищения и падают ниц перед лицом гения
осталось только придумать название коктейлю.
"Русский таёжный", "Из Сибири с любовью"..
"Зеленый Русский"Квас с абсентом. Ведущие бармены мира стонут от восхищения и падают ниц перед лицом гения
осталось только придумать название коктейлю.
"Русский таёжный", "Из Сибири с любовью"..
Хоть бы один спросил........сколько доливать до полного квасуORGANIZM®;3837658 said:
))))))) Вчера пришли к тесче двое моих отдыхающих......продайте вина, которым вы нас угощали..... Я угощал тем, что было.....и было его всего литров 5...... Теща объяснила, что ну не делаем мы вино, чтоб его продавать.... Они опять ныть и вымогать. Теща говорит....хотите абсентом домашним угощу? Ну и налила им бутылку. Утром вышла подметать во дворе.....один перец спит в туалете, свернувшись калачиком.......второй под гамаком. Выпал, сцуко в осадок. Вот, что делает с людьми природная жадность к натуральному продукту.
- Status